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Le Restaurant Le Carré d’As vous accueille dans un lieu somptueux avec une décoration baroque au cœur du Casino grand Cercle.

Un lieu ou règne une ambiance à la fois chic et décontracté pour passer un agréable moment de convivialité.

Notre équipe de cuisiniers se fera un plaisir de vous préparer des plats de type bistronomie où chaque détail a son importance !!!

Nos plats son réalisés exclusivement à partir de produits frais et régionaux.

Notre équipe de salle sera à vos cotés pour vous conseiller dans le choix et faire de votre repas un moment fabuleux. Pour les amateurs de bon vin une belle cave est à votre disposition pour accompagner votre repas, plus de 80 références.

Maître Restaurateur

Le titre de maître restaurateur, créé en 2007, est décerné par l’État, au travers des préfets, à partir d’un audit réalisé par un organisme indépendant.

Il s’agit du seul titre officiel pour la restauration, désormais inscrit dans la loi ce qui lui confère une importance supplémentaire.

Il met en avant des compétences professionnelles reconnues et l’engagement à travailler des produits bruts, essentiellement frais.

Ce titre permet au consommateur d’identifier les restaurateurs de métier, et de les sécuriser concernant la nature de la prestation.

Un audit a lieu dans l’établissement dès la demande effectuée. Il est basé sur les 3 aspects de la restauration : la cuisine, la salle, le service.

Nos clients parlent de nous…

3,6 161 avis

  • Avatar Célibi ★★★★ il y a un an
    Superb setting which I never tire of and which I have taken advantage of on several occasions. The dishes are neat and of high quality and we have always enjoyed … lire la suite ourselves. For the first time, I was disappointed by the usually warm and welcoming welcome. Perhaps the fatigue of the end of the year is being felt, the service was cold and distant. May this remark be useful to the restaurant owner and do not let you go your way, because the Carré d'As is an establishment to recommend.
  • Avatar Frederic Desclos ★★★★★ il y a 2 années
    Accueil impeccable, une carte riche et variée de tout évidence composée de produits frais. La carte des vins n'est pas en reste et s'accorde très bien … lire la suite avec les plats. Le tout dans un cadre magnifique en plein cœur d'Aix les Bains.
  • Avatar sofiane soltani ★★★★★ il y a 3 mois
    Nous nous sommes régalés ! Mention spéciale pour la sôle entière découpé à table ! Les prix sont correct au vu des plat servi, pas déçu de notre choix. Le service … lire la suite est impeccable !!!
  • Avatar So Lara ★★★★★ il y a un an
    Jamais déçu de la qualité depuis que l'on vient! Magnifique cadre! Pour l'achat d'un menu, 5€ offert en crédit de jeu. Je recommandes vivement ce … lire la suite resto !

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