Bienvenue
Le Restaurant Le Carré d’As vous accueille dans un lieu somptueux avec une décoration baroque au cœur du Casino grand Cercle.
Un lieu ou règne une ambiance à la fois chic et décontracté pour passer un agréable moment de convivialité.
Notre équipe de cuisiniers se fera un plaisir de vous préparer des plats de type bistronomie où chaque détail a son importance !!!
Nos plats son réalisés exclusivement à partir de produits frais et régionaux.
Notre équipe de salle sera à vos cotés pour vous conseiller dans le choix et faire de votre repas un moment fabuleux. Pour les amateurs de bon vin une belle cave est à votre disposition pour accompagner votre repas, plus de 80 références.
Maître Restaurateur
Le titre de maître restaurateur, créé en 2007, est décerné par l’État, au travers des préfets, à partir d’un audit réalisé par un organisme indépendant.
Il s’agit du seul titre officiel pour la restauration, désormais inscrit dans la loi ce qui lui confère une importance supplémentaire.
Il met en avant des compétences professionnelles reconnues et l’engagement à travailler des produits bruts, essentiellement frais.
Ce titre permet au consommateur d’identifier les restaurateurs de métier, et de les sécuriser concernant la nature de la prestation.
Un audit a lieu dans l’établissement dès la demande effectuée. Il est basé sur les 3 aspects de la restauration : la cuisine, la salle, le service.
Nos clients parlent de nous…
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Très joli cadre, à part que nous étions placées juste à côté du meuble à couverts, et proche des cuisines, et au départ l’impression qu’on nous avait mis de côté. … lire la suite
La serveuse Sarah a été juste adorable et aux petits soins avec nous.
J’ai commandé les huîtres puis le risotto aux champignons que j’ai adoré. Le tiramisu façon Mont-Blanc était bien (je ne suis pas trop sucré), les proportions bien étudiées.
Pour info, il y a au fond de la salle un accès direct au casino. -
UN 5 toiles bien mérité, repas au TOP, les cocktails et les tapas avant sont juste parfait. Je recommande vivement pour un repas en amoureux 😉
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The setting is sumptuous, fast and efficient service (Saturday evening)!
Very refined cuisine, the whole menu was perfect.
All that remains is to let yourself … lire la suite be tempted at the casino afterwards! -
Cadre très classe,super décor, service à la hauteur, des plats délicieux ,menus variés avec des prix compétitifs.Mérite le détour.
Menu du jour 19,90 Euros
200 rue du Casino 73100 Aix les Bains
Fermeture hebdomadaire : Mercredi
Sponsor de Aix Maurienne Savoie Basket 